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手作りpizza

毎週木曜日の昼食はパンの日🥐🍞
その中でも月に1回、パン屋さんに行って買ってくるパンの日もあれば中庭になる石窯で手作りパンやピザを焼くそのな日もある福寿園110.png
今日の昼食は、石窯で焼く手作りピザ🍕の日です
雨ですと石窯で焼くことができないため、お天気が気になってしかたなかったこの1週間・・
快晴ではありませんでしたが雨も降らずすべてのピザを焼き、入居者様に提供することができました
焼き終わり、片付けをしていると雨が降り出し、今日の晴れ男・晴れ女は誰だったのでしょう174.png
ピザの生地から手作りで、毎年作る職員が同じせいか手慣れた様子で生地を薄くのばしていました
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石窯で4分ほどで焼きあがります

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美味しいそうなピザの出来上がりです



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焼いてる様子を見に来てくれ、焼き立てのピザを試食していただきましたよ

by fukujuen | 2022-05-12 11:00

福寿園のお知らせブログです


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